Q使い切り野菜BOXとは何ですか?/何が保存できるか知りたい。

A
使いかけ野菜や切り置きの野菜などをそのまま入れるだけで、鮮度をキープしながら保存できる便利なBOXです。
但し水分が多いトマトなど、保存に適さない野菜もありますので下記を参考にしてください。
※運転状況や野菜の種類、状態や量により、効果は異なりますので野菜の状況を確認しながら活用してください。

<適した野菜>
たまねぎ、にんじん、大根、パプリカ、みょうが、ねぎ、生姜、なす、ズッキーニ など



<適さない野菜>
トマトなど水分が多い野菜、レモンやみかんなどの柑橘系※1、レタス、大葉 など


※1 レモンなど柑橘類の皮に含まれるテルペンや油脂によって、容器が変色する可能性があります。


※使い切り野菜BOXのお手入れについてはこちら。



レシ

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