Q設定時間より調理に時間がかかる

スタートからでき上がりまでの調理全体にかかる時間は設定時間より長くなります。（圧力調理、無水調理、70℃調理）

スタートからでき上がりまで次のように進むため、設定時間の前後に時間がかかります。
［1］加熱：加熱をして温度や圧力を上げていきます。（10～20分程度）
［2］設定時間：温度や圧力を維持します。
［3］減圧：加熱をやめます。温度が下がるにつれ圧力が下がっていきます。（10～40分程度）
（70℃調理は圧力を使用しないため、設定時間が終わると調理が終わります。）

＊［1］［3］の時間はメニュー、材料の種類・量、室温・水温などによって異なります。1.4気圧より1.8気圧の方が時間が長くなります。分量が多いほど長くなります。