Qご飯がうまく炊き上がらない

A
炊き上がりの状態に応じて、以下の点をお調べください。
 
こんなとき 原因/お調べいただくこと
やわらかい
べちゃつく
ご飯が固まる
(おいしくない)
・水を少なくしたり、白米の炊き分けのコースがある場合は
 メニューを「しゃっきり」にして炊いてください。
・新米は水を少なめにして炊いてください。
・炊き上がったらすぐにご飯全体をほぐしてください。
・炊飯前に浸したときや、予約炊飯の場合はやわらかめになります。
・お米を強くといだり、ザル上げ放置をしないでください。
 お米が割れてべちゃつく原因になります。
・お湯やpH9以上のアルカリイオン水を使っていませんか?
かたい
ぱさつく
(おいしくない)
・水を多めにしたり、白米の炊き分けのコースがある場合は 
 メニューを「やわらか」や「もちもち」にして炊いてください。
・あらかじめお米を浸してから炊いてください。
・硬度の高いミネラルウォーターを使っていませんか?
こげる ※うすいきつね色のこげは故障ではありません。
次の場合はこげやすくなります。
・洗米が不十分なとき。
・浸し時間が長いとき。予約炊飯のとき。
・無洗米を炊いたとき。1~2回すすぐとこげがやわらぎます。
・胚芽米を炊飯したり、炊込みご飯などで調味料を入れたとき。
・温度センサーやふた温度センサーなどに汚れや異物が付いているとき。
・おこげメニューで炊きませんでしたか? 
 おこげの色は米質・洗米・水加減・調味料などで変わります。
うまく炊けない
(おいしくない)
・庫内や内ぶたが温かいまま炊飯していませんか?
 人肌程度に冷ましてから炊いてください。
・エコ炊飯(ecoモード)・早炊き・そくうまは少し水っぽくなったり、かためになったりします。
・内ぶたに異物が詰まっていたり、ふた温度センサー・内ぶたパッキン・
 内釜のふち・真空吸気口・真空排気口などに異物が付いていませんか?
・内釜・内ぶたが変形したり、内ぶた・蒸気口を付け忘れていませんか?
・炊飯中に停電がありませんでしたか?

お調べいただいてもわからないときは、お買い上げの販売店、または東芝生活家電ご相談センターにご相談ください。
 

■東芝生活家電ご相談センター 

0120-1048-76(フリーダイヤル 通話料:無料)

0570-0570-33(携帯電話・PHSなどから 通話料:有料)

 

 

 

戻る

この内容は参考になりましたか?

ご回答いただきまして、ありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。

また、サポート情報改善のためご意見、ご感想をお聞かせください。

関連するご質問

Powered by i-ask