Q炊飯前のお米の浸しについて

A
お米を浸す必要はありません。

炊飯キーを押すと、お米に水を吸わせる工程を自動的に行いますので、お米を洗った後すぐに炊くことができます。(お好みで、お米を浸してから炊いていただいてもかまいません。)

※ただし次の場合は、炊く前に浸しが必要です。
 
水に浮くような雑穀類を入れる場合
  2~3時間浸して、雑穀類が沈んでから炊飯してください。
雑穀類が水に浮いたまま炊飯すると、蒸気出口に雑穀類が詰まり、蒸気漏れ、本体の変形や破損の原因になります。
炊込みご飯、おこわの場合
  お米を洗った後、炊込みご飯は約30分間、おこわ・玄米の炊込みご飯は2時間程度水に浸してください。
調味料を入れる前に水に浸してください。調味料を入れるとお米の吸水が悪くなります。


 

 

 

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