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野菜そのまま冷凍・野菜そのまま冷凍（ドライモード）におすすめの野菜と活用法は、以下のとおりです。
※野菜の鮮度や種類によっては、上手にできない場合もあります。
●野菜そのまま冷凍・野菜そのまま冷凍（ドライモード）に適さない野菜
・なす、ほうれんそう、ごぼう、さやえんどうなどアクの強い野菜
（下ゆでして冷凍してください）
・レタス、きゅうり、青ジソ、かいわれ大根など生で食べる野菜
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